SPUMARCHE

TRAVELFOOD & LIFESTYLE WEBLOG

in DOLCE VITA

The World's Most Glamourous Locations
Budapest La città più bella sul Danubio
Bulgari Resort Bali Una delle destinazioni più esclusive del mondo
La Grande Maison de Bernard Magrez Il regno dello chef Joël Robuchon
Lo splendore dei Café Storici L’eredità dei maestri pasticceri nella Mitteleuropa asburgica
I dolci capricci del Kaiser e le golosità di Sissi Viaggio attraverso i fasti dell’Impero asburgico
Moulin Rouge - Champagne per tutto il mondo! Le Premier Palais des Femmes
Kaffee Mayer - leccornie di sublime qualità Opere dolciarie a Presburgo

in VINO e DELIZIE

The World-Famous Wine Routes and Discovery of Delights
Affinità elettive nel connubio cibo-vino Lungo le sponde del Fiume Blu
Eiswein - l’odore puro della neve ghiacciata Grappoli imprigionati nella morsa del ghiaccio
Tokaji – un terroir d’eccellenza “Vinum Regum – Rex Vinorum”
Pâté&Foie Gras nel santuario della cucina Slovacca Una tradizione millenaria non solo francese
BIRRA BOEMA Dalla dea Ninkasi al soldato ceco Švejk
Spumanti eccellenti alla corte del Kaiser Le bollicine della Monarchia Austro-Ungarica

in TOP CHEF

The World's Most Influential Chefs
Gunkan sushi // Tonno scottato con spuma di yuzu Pepi Anevski - Umami - Copenhagen
Sorbetto al profumo di barile di legno Miles Watson - Pure Berlin - Berlino
Tartara di carne sul pugno della mano Jonnie Boer - Restaurant De Librije - Zwolle - Olanda
Filetto di Sgombro Confit "Sakura" Keiichi Hashimoto - Sagan Restaurant – Yamaguchi - Giappone
Alain Ducasse Le Louis XV – Hôtel de Paris - Monte Carlo
Chantel Dartnall Restaurant Mosaic - Pretoria - Sudafrica

in MIXOLOGIA

The World's Best International Bartenders
Marian Beke - The Gibson - London King of Garnish
Salvatore Calabrese - “The Maestro” London - Las Vegas - Hong Kong
Gilad Livnat Imperial Craft Cocktail Bar - Tel Aviv-Yafo
Hannah Van Ongevalle The Pharmacy - Knokke-Heist
La Paloma de Oaxaca - Milk Punch - Clear Jay Khan - COA - Hong Kong - Cina
Gastro Chocolate Martini - Thawing Mary Shuzo Nagumo - Mixology Experience - Tokyo - Giappone

in RECENSIONI

Reviews by Spumarche - Food - Wine - Drink - Location
Monumental cakes per eventi memorabili L'atelier della dolcezza di Salvatore Lo Faro
Ghiottonerie da mille e una notte Le dolci tentazioni di Gerardo Di Dato

in EXPLORER

Sezione multilingue del Weblog Spumarche.com
Barolo - Az üvegbe zárt költemény Nebbiolo - a piemonti szőlők királya
The fragrant "elixir of love" MiAmor by Angelica Larkina

Riflessioni sulla mutazione del linguaggio pubblicitario

Le piccole e medie aziende che compongono in larga parte il sistema manifatturiero del Paese, sfatando la retorica dell'ottimismo di chi tende ad applicare il Principio di Pollyanna, avranno la necessità di proporsi sui mercati con modalità del tutto innovative per velocizzare il processo di cicatrizzazione delle ferite inferte non solamente dal blocco della mobilità, ma anche ...
La comunicazione post-crisi da Coronavirus Gabriele Cotichelli
Press Raccolta di pubblicazioni: Redazionali - Reportage - Articoli
SERVIZI Campagne di marketing e altri servizi pubblicitari
Galleria Pot-pourri di immagini degli eventi culturali e commerciali
 
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