WEBLOG

Il WebLog multiculturale dedicato ai piaceri esclusivi
attinge ad espressioni di civiltà enogastronomica provenienti da vari paesi,
abbattendo ogni frontiera e distanza fra etnie e tradizioni differenti

Gilad Livnat - Imperial Craft Cocktail Bar

Il minuto ed accogliente locale, ispirato ad un singolare bar per ufficiali del periodo coloniale situato nel Sud-est asiatico, con un menù variabile e impostato secondo tematiche predefinite, è divenuto assai famoso in ...

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David Rios - Bartender - Bilbao

Le plaudite creazioni miscelate di David Rios, che gli hanno consentito di vincere parecchi trofei, traggono da sempre ispirazione dalla natura delle province basche, sia degli splendidi territori montani affacciati a strapiombo sull'Oceano che ...

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Alessandro Palazzi - Dukes Bar – Londra

Mirabile artiere del miglior bere miscelato, Alessandro Palazzi è il capo barman del leggendario Dukes Bar di Londra dove si narra che Sir Ian Fleming abbia coniato l'espressione "shaken, not stirred", con riferimento al celeberrimo ...

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Mitsuhiro Nakamura - Peter - The Peninsula Tokyo

Cultore di antichi e fascinosi cerimoniali giapponesi legati al tè, Mitsuhiro Nakamura è il talentuoso capo bartender del Peter, bar-ristorante con elevati standard di servizio, posto alla sommità del lussuoso grattacielo di ...

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Francesco Lafranconi - Palms - Las Vegas

Venerabile maestro della nobile arte del bere miscidato, Francesco Lafranconi è il fondatore, ideatore e partner responsabile della conduzione del Mr. Coco, il prestigioso cocktail lounge incastonato nella Fantasy Tower del Palms Casino Resort ... 

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La Hermosa di Zdenek Kastanek

Giunto il tempo in cui la Hermosa dovette seguire i suoi genitori fino a Porto Rico, girandosi attorno, nessuno poteva immaginare quello che sarebbe accaduto...

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Rossini - sinfonie di sapori

La formidabile opera dai ritmi briosi, l’immortale “Barbiere di Siviglia”, al debutto di Napoli, fece addolorare il Maestro tanto da versare delle lacrime come nel caso del suo adorato tacchino farcito ai tartufi caduto in ...

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Caffè Turchetto - il rituale dopo cena

Speziati sentori di cannella, evocati da un rito in voga negli anni che furono, scovato nei cassetti impolverati della memoria, è la proposta cool per fiammeggiare l’anima del pre-serata anconetano, prima di tuffarsi nel cuore pulsante della movida ...

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