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Nescafé Frappé dalla barlady Greca Fruzi

Δημήτρης Βακόνδιος - Dimitris Vakondios, referente commerciale della Nestlé alla Fiera Internazionale di Salonicco nel 1957, desideroso del suo caffè greco quotidiano, dovette ingegnarsi per dare vita a un beveraggio che sostituisse la...

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La Sangría del Duca di Urbino

Federico da Montefeltro, Duca di Urbino e mecenate delle arti, non beveva vino se non quello aromatizzato alle ciliegie, visciole o alle mele granate; anche il suo onnipresente copricapo ritratto nei dipinti rinascimentali sembra voler celebrare il ...

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Aglucus - Αγλυχυς

I gioielli enoici dell`Irpinia racchiusi nelle bottiglie bordolesi o borgognotte narrano storie di antiche colonizzazioni esprimendo appieno il sapiente e faticoso lavoro svolto non soltanto dall’enologo in cantina, ma anche ...

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Mega Espresso n. 7 - Il Caffè dei Poeti

Per risalire alle origini della Coffea Arabica occorre recarsi, almeno nell’immaginario, nei lussureggianti luoghi paradisiaci dell’Africa orientale che furono culla dell`umanità; in Etiopia, sugli altopiani fecondi della Riserva della Biosfera Kafa ...

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Mulata Daisy di Ago Perrone

Quotidianamente, al celebre Connaught Bar di Londra nel quartiere alla moda di Mayfair, il giovane artista propone in guanti di seta immacolata, con un elegante ed insolito servizio al gueridon, le sue creazioni e ...

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Pistone Il Cocktail Culturale di Marco Pistone

La liquida alchimia aromatica del radioso bartender Marco Pistone affonda le radici profonde nella terra della Trinacria, patria adottiva dell`arancia, laddove, illo tempore, un lungimirante agricoltore autoctono ne modificò la varietà selvatica ...

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Déjà Vu Cocktail di Salvatore Mita

Passeggiare sul Lungomare degli Eroi a Otranto in uno dei waterfront più suggestivi al mondo, allorquando il tramonto rosseggia l`orizzonte tra il faro e il porticciolo, nel mentre i ritmi ossessivi delle pizziche salentine risuonano ancora ...

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Monaco Tiki Passion di Alan Arrigo

Sebbene la flûte di Champagne sia considerata la proposta ideale per un eccellente aperitivo, soprattutto a Monte Carlo, nell`esclusivo epicentro della mondanità internazionale, i vivaci cocktail colorati, dal Kir Royal ai freschissimi drink caraibici ...

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Dolce Vita Il Veliero Amerigo Vespucci
Crocevia dei Sapori Keiichi Hashimoto - Sagan Restaurant – Yamaguchi
Vino e Delizie Spumanti eccellenti alla corte del Kaiser
Mixologia Shuzo Naguno - Mixology Experience - Tokyo

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