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Spumarche ®  - Il WebLog multiculturale dedicato ai piaceri esclusivi 

attinge ad espressioni di civiltà enogastronomica provenienti da vari paesi, abbattendo ogni frontiera e distanza fra etnie e tradizioni differenti

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Miguel Pérez Muñoz - Columbus - Madrid

L’elegante bartender di Madrid, già capobarman del leggendario Museo Chicote fondato nel 1931 da Pedro Chicote - soprannominato il Velázquez dei cocktail - è stella di prima grandezza nel firmamento della moderna mixologia iberica ...

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Shuzo Nagumo – Mixology Experience - Tokyo

Straordinario interprete della moderna poetica espressiva giapponese nell'arte della miscelazione di bevande, Shuzo Nagumo è un odierno alchimista con la capacità di infondere nelle preparazioni alcoliche le intime essenze degli alimenti ...

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Tattoo Machine Martini di Diego Ferrari

Diego Ferrari non è esclusivamente un grande barman che esercita con somma maestria la professione; oltre ad essere un simpatico gentiluomo dai modi educati, è un ricercatore che varca la soglia di conoscenza della tradizionale mixologia ...

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Enzo Chionne - Liz - Ancona

Tra i magnifici rettori della mixologia italiana, Enzo Chionne è senza dubbio la fisionomia più charmante dell`intero comparto. Uno dei padri fondatori della principale Associazione del beverage in Italia e sommo sacerdote del buon bere miscelato ...

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Dennis Zoppi - Smile Tree - Torino

Dennis Zoppi è un bartender tra i più trendy del pianeta che, dopo aver lavorato nei locali à la page da New York a San Francisco, da Las Vegas a San Diego e partecipato con strepitosi successi nei concorsi più prestigiosi, oggi è alla guida ...

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Cocktail Notte d’Estate di Marco Pistone

Fra gli oltre quattrocento cocktail di sua personalissima invenzione un posto di rilievo è occupato dai “Cocktail Culturali” che hanno la mission di far conoscere al pubblico la storia e le tradizioni di popoli diversi in chiave fusion come per il ...

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Marco Pistone - Barcelona Cafè - Crema

La liquida alchimia aromatica del radioso bartender Marco Pistone affonda le radici profonde nella terra della Trinacria, patria adottiva dell`arancia, laddove, illo tempore, un lungimirante agricoltore autoctono ne modificò la varietà selvatica ...

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Ago Perrone - Connaught Bar - London

Quotidianamente, al celebre Connaught Bar di Londra nel quartiere alla moda di Mayfair, il giovane artista propone in guanti di seta immacolata, con un elegante ed insolito servizio al gueridon, le sue creazioni e ...

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Francesco Lafranconi - Palms - Las Vegas

Venerabile maestro della nobile arte del bere miscidato, Francesco Lafranconi è il fondatore, ideatore e partner responsabile della conduzione del Mr. Coco, il prestigioso cocktail lounge incastonato nella Fantasy Tower del Palms Casino Resort ... 

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Jeremy LeBlanc - Altitude Sky Lounge - San Diego

Nell`imminente attesa della nuova pubblicazione sui whiskey americani scritta in tandem con l`esperto collega e socio in affari Chad Berkey, intitolata "The North American Whiskey Guide", il noto bartender statunitense Jeremy LeBlanc ...

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